Harmonica - Био брашно от елда без глутен 500г

Harmonica - Био брашно от елда без глутен 500г

Марка: Harmonica
Код на продукта: HA3062
Наличност: В наличност
6.19лв
-+
Цена във виртуални пари: 6.19

Брашното от елда ви дава възможност да творите полезни за вашето здраве кулинарни шедьоври

За родина на елдата се счита Индия. Особено популярна е обаче в Русия където се нарича „гречка“. В Русия гречката е част от редица ястия и важен хранителен продукт тъй като е изключително полезна.

Зрънцата на елдата са трапецовидни и бледи на цвят. Избягвайте ако зрънцата са червеникави. Това е признак, че те са минавали термична обработка, а това означава, че са загубили голяма част от полезните вещества. Елдата има лечебни свойства и те са добре познати в Русия. 

Състав на Елдата:

Зрънцата на елдата - гречка - съдържат лесно усвоими белтъчини, и полезните  аминокиселини лизин и аргинин. В елдата има съдържание на витамините: В, В1, В2, РР (рутин), Р, Е, въглехидрати,  влакнини, мазнини,  лимонова, ябълчна, и оксалова киселина. 

Елдата има и високо съдържание на минералите: калций, магнезий, желязо,  калий, мед, цинк, бор, фосфор, , йод, кобалт, никел, .

Свойства, който правят елдата - гречката незаменима храна:

• Елдата снижава нивата на холестерола. Предотвратява сърдечно съдови заболявания. 

• Елдата е особено ценна за активно спортуващите и всички, които полагат тежък физически труд или се подлагат на друг вид физически натоварвания тъй като увеличава издържливостта и мускулната сила.

• Елдата подхранва ноктите, косата и кожата,  тъй като има високо съдържание на фосфор, йод, желязо, калий, калций,  цинк и др.

• Елдата забавя стареенето, тъй като е богата на флавоноиди.

• В Русия се смята, че при продължителна употреба на каша от елда има положителни резултати пр борбата с псориазис!

Употреба на био брашното от елда: подходящо е за ползване в кексове, хлябове, сладкиши и всички видове тестени печива. 

В 100г се съдържат:

белтъчини 69.2г

мазнини 2.52г

въглехидрати 69.2г

от които фибри 10.5г

калории 372.5 kcal

Съхранява се в затворена опаковка на сухо и хладно.

Напишете отзив

Забележка: HTML не е преведен!
    Лош           добър

© Biohealthy.BG 2020 - Всички права запазени

плащане с борика плащане с виза плащане с master card