Какаото е изключително богат източник на магнезий
Нашето Био какао на прах има високо съдържание на антиоксиданти, като нискомасленото е по-лесно разтворимо.
Суровите какаови зърна имат забележителен хранителен състав. Счукани, те представляват естествен шоколадов “чипс”. Какаовите зърна са с размери около 3-5см и се съдържат в плода на какаовота палма. Притежават наситено кафяв цвят и характерен естествено горчив вкус, високо ценени от любителите на натуралния шоколад. Дневната препоръчителна доза е до две лъжици.
Хранителна стойност на 100 g:
Енергийност: 1014 kJ /242 kcal
Мазнини: 12г
– от които наситени: 8,24г
Въглехидрати: 12,63г
– от които захари: 0г
Белтъчини: 23,08г
Сол: 0г
Съхранение на сухо и хладно място
Произход: Доминиканска република
Сертификат: BG-BIO-16