ZoyaBG – Био Конджак на прах 60г

ZoyaBG – Био Конджак на прах 60г

Глюкоманан представлява полизахарид, съдържащ се в корена на японското растение Amorphophallus konjac, познато в България като “конджак” главно заради козметичната гъба със същото име, изработена от него. Изсушен и стрит на прах, коренът от конджак няма вкус и аромат и се използва като сгъстител.

Начин на употреба:

Не използвайте директно. Първо разтворете малко от праха в хладка течност, а след това добавете гореща течност, за да избегнете получаването на буци. 1 ч.л. е достатъчна за сгъстяването на 1 чаша течност. Ако не сте използвали конджак досега, започнете с по-малко количество и постепенно го увеличете до получаване на желаната консистенция.

Хранителна информация за 100 г:

Енергийна стойност – 770kJ/192kcal

Мазнини – 0.3 г,

от които наситени – 0 г

Въглехидрати – 2.1 г,

от които захари – 0.2 г

Фибри – 89.4 г

Белтъчини – 1.1 г

Сол – 0.01 г