Био Класа – Био Магданоз 9 г
Магданозът е от семейство, към което още принадлежат кориандърът, копърът, целината и морковите.
Магданозът води началото си от Средиземноморския регион на Южна Европа от преди 2000 години. Докато е бил култивиран, магданозът се е използвал повече като лекарствено средство, отколкото като храна.
Древните гърци са считали магданозът за свещен и са го използвали не само за украса на победителите в състезания. Римляните първи започнали да го използват като гарнитура към ястия.
Магданоз като подправка започва да се използва по-често през Средновековието.
Магданозът е отличен източник на витамин А, витамин С и витамин К и желязо.
Полезни свойства
Укрепва костната система
Редовната консумация на магданоз осигурява достатъчно количество витамин K. По този начин се подсилва костната система.
Подпомага сърцето и кръвообращението
Калият, който се съдържа в магданоза, понижава високото кръвно налягане. А високото съдържание на желязо подпомага за производството на червени кръвни телца.
Грижа за бъбреците
Магданозът стимулира бъбречната функция и по този начин помага на организма да се детоксикира.
При положение, че страдате от камъни в бъбреците не консумирайте магданоз ежедневно. Той съдържа голямо количество оксалова киселина.
Подсилва имунната система
Магданозът укрепва имунната ви система, тъй като съдържа голямо количество витамин C.
Благоприятно влияние върху зрението
Прясно изцеденият сок помага при възпаление на роговицата и очния нерв. Сокът от магданоз и цикория облекчава възпалените очи.