Био Свят – Био Джинджифил на прах 70г

Джинджифиловият корен е ценен от древността заради разностранното медицинско приложение и невероятните си кулинарни превъплъщения 

Коренът на джинджифила(Zingiber officinale) е познат и се използва в Индия и Китай още от древни времена. Съдържа протеини, мастни киселини, липиди, етерично масло, лецитин, ензими, бета-каротин и др. Отначало приложението му е било изключително с медиценски цели. Отлично влияе върху стомашно-чревния тракт, регулира добре храносмилането, действа благотворно при язва, притежава спиращо действие при гадене, повръщане, газове, възпира и прекратява развитие на инфекции. Употребата на джинджифила е препоръчителна преди пътувания по въздух и вода. Тридесет минути преди пътуването е препоръчително изпиването на чаена чаша чай, който да се приготви от четири равни части мента, маточина, джинджифил и салвия. Действа благотворно при заболявания, причинени от простуда като пневмонии и бронхити и действа понижаващо при високи температури. Облекчава главоболието, ставните и мускулните болки, играе ролята на незаменим помощник при менструални болки.

Освен всичко коренът на джинджифила е мощен антиоксидант, притежаващ противовирусно и антибактериално действие.

Получава се добро съчетание, като се добави към чай, сокове или шейкове, като им придава леко горчиво-лимонен вкус. За профилактика или лечение може да се смеси 1 част джинджифил на прах (или стрити гранули) с по 2 части мед, зехтин и лимон и да се приема на гладно.

Съхранява се на  сухо и прохладно  място!

Хранителна стойност на 100г:

Енергийност:        1272кдж/304ккал

Мазнини:                3,3г

Въглехидрати:       60,0г

Белтъчини:             7,4г

Фибри:                     5,9г