Черният Кимион се употребява за усилване на аромата и вкуса
Притежава слабо ухание и миризма, с леко пиперлив и горчив вкус. За подсилване на аромата и вкуса, черният кимион може да се запърже в лека мазнина или да се счука. Употребява се за украса и подправяне на тестени и сладкарски изделия, салати и други зеленчукови блюда.
Съхранява на сухо, тъмно и прохладно място!
Хранителна стойност за 100г:
Енергийност:1192кдж/285ккал
Белтъчини: 10,9г
Въглехидрати:52,0г
Фибри: 13,1г