Искате люто? Даваме ви огън от чушки Кайен
Фино смлян, този пипер е от 100% чушки Кайен. Не е най-лютото чили в целия свят, но за това пък е най-известното. Важно за това чили, ч че има абсолютно неутрален вкус и аромат. Това е и причината масово да се използва в световната кулинария за постигане на лютивост без да промяна на основния аромат на приготвяното ястие.
Внимавайте: смляният пипер Cayenne е изключително лют! Лютивостта е 6 от 10.
Сготви нещо различно