Направете си чомлек и банска капама с Пиринска подправка
Да, спокойно можете да ползвате пиринската подправка, ако си правите капама и чомлек. Характерна е с комбинираните кимион, ким, семена от копър, а всички те придават свеж и неустоим аромат на тежките месни ястия. Разбира се в комбинация с ароматите на кисело зеле, картофи и кочан, ще получите ястие излязло от фурната на някоя банска баба.
Състав на Пиринската подправка:
– бахар;
– кимион;
– магданоз;
– червен пипер;
– копър;
– чесън;
– кориандър;
– ким;
– лук.
Нето тегло: 30г
Ето и две прекрасни видео рецепти:
Сготви нещо различно