Alce Nero – Био коралчета от пшеница и ечемик – 500 г

Симпатични малки кухи тръбички, приготвени от грис от твърда и пълнозърнесто брашно от ечемик. Готовото ястие притежава приятна сочност, тъй като използвания сос лесно прониква във вътрешността на пастата. Изключително подходяща още за приготвяне на салати или супи. Благодарение на внимателния процес на обработка и комбинацията от брашна, този вид паста притежават апетитен тъмен цвят и приятна зърнеста текстура. Приготвеното ястие е с балансиран хармоничен вкус и неустоим аромат, тъй като соса и подправките лесно проникват в характерната шуплива структура. Твърдата пшеница е изключително подходяща за направата на висококачествени макаронени изделия, поради високото съдържание на протеини и фибри.
Начин на приготвяне:
Прибавете целия пакет към 5 л вряща подсолена вода. Времето до готовност е около 4-5 мин. Отцедете от водата. Прибавете соса директно към топлата паста, без да изплаквате, тъй като отделилото се нишесте допринася за по-доброто попиване на гарнировката. Изплакнете със студена вода, ако ще ги използвате като съставка на студена салата.
Хранителна информация за 100 г:
Енергийна стойност – 1472 kJ / 348 kcalМазнини – 2 гот които наситени – 0.4 гВъглехидрати – 66 гот които захари – 5 гБелтъчини – 12 гСол – 0.004 г
Съставки:
Грис от твърда пшеница*, пълнозърнесто брашно от ечемик** съставки от биологично земеделие
Информация за алергени:
* Съдържа глутен
500 г