Alce Nero – Полупълнозърнесто пене – био – 500г

Класическа тръбовидна италианска паста, приготвена от твърда пшеница – подходяща за всеки сос или на фурна. Полу-пълнозърнестата паста (“di semolato” на италиански) се прави от твърдата пшеница, отглеждана по методите на био земеделието и смляна в Южна Италия от нашите партньори. Зърното се мели за получаване на грис със съдържание на фибри над 4%. Грисът след това се прави на пенне от фабриката за макаронени изделия Felicetti, която е асоцииран партньор на Alce Nero, в региона Трентино – на планински въздух и с изворна вода.
Начин на приготвяне:
Прибавете целия пакет към 6.5 л вряща подсолена вода. Отцедете и прибавете соса директно към топлата паста, без да изплаквате. Време до готовност: 10 мин.
Хранителна информация за 100 г:
Енергийна стойност – 1500kJ/354 kcal Мазнини – 2 г от които наситени – 0.3 г Въглехидрати – 70 г от които захари – 2 г Фибри – 4 г Белтъчини – 12 г Сол – 0 г
Съставки:
Био грис от твърда пшеница, вода.
500 гр.