ZoyaBG – Био брашно от просо 400г
Брашното от просо има леко сладък, мек вкус. Подходящо е и за солени и за сладки ястия и печива. Използва се често за приготвяне на плосък хляб.
Начин на употреба:
Брашното от просо може да се използва както за сгъстяване на супи, така и за направа на хляб, палачинки, мъфини и други. Просото може да замести до 25% от пшеничното брашно в различни рецепти, като се увеличи количеството течност, защото брашното от просо я абсорбира повече.