Био Класа – Био ориз червен 500г
Био Червен Ориз с произход Тайланд, се характеризира със сладникав вкус, приятен аромат и рубинен цвят. Той е един от най-полезните сортове на ориза, а в Древен Китай за него са се носели легенди. Наричан е „забранения ориз“, тъй като бил достъпен само за императорското семейство. Червеният ориз е бил използван като храна, оцветител и консервант, добавян дори във виното.
Той е не просто засищащ и полезен, но и влияе благоприятно на нивото на холестерола в кръвта, храносмилането и здравето на стомаха и далака. Червеният ориз съдържа витамини от групата В и минералите калций, калий, фосфор, йод и желязо.
Употреба: Залейте ориза с вода в съотношение 1 към 1.5, вари се 40 минути, а след това се оставя да къкри за още 15. Може да се сервира в различни ястия и десерти. Чудесен e за сотиране със зеленчуци и подправки.
Хранителна стойност за 100 g
Енергия | 1528.5 kJ/360.7 kcal |
Мазнини | 2.5 g |
– от които наситени | 0.33 g |
Въглехидрати | 76 g |
– от които захари | 0.12 g |
Белтъчини | 7.2 g |
Влакнини | 2.7 g |
Сол | 0.03 g |