Семето от сусам влияе положително на функционирането на стомашно чревният тракт и храносмилателната система
Сусамът е много ценен като източник на магнезий, мед, желязо, манган, фосфор, калций, витамин В1 и уникалните – сезамолин и сезамин, които подпомагат за нормализиране на нивата на холестерол и витамин Е).
Сусамът подпомага здравината на костите, съдейства за нормалното функциониране на сърдечно-съдовата система и регулира стойностите на кръвното налягане