Хрупкави тестени пръчици със сирене и сусам
Традиционно предястие от италианската кухня, изпечено от местна пшеница и овкусено с ароматно сирене и печен сусам. Опитайте самостоятелно, с антипасти или намазани с пастети.
Campo Verde поддържат дългосрочни и надеждни партньорства с повече от 100 производители, сертифицирани по биодинамично земеделие Demeter. Справедливи условия за всеки, разнообразие на културите, вземане под внимание на биоразнообразието, хуманно отношение към животните и развитие на плодородието на почвата – това са крайъгълните камъни на една здравословна и ориентирана към бъдещето земеделска култура за настоящето и в интерес на бъдещите поколения.
Биодинамични храни с най-високо качество:
• Продукти без консерванти, аромати, оцветители, пестициди или ГМО
• Автентичен произход на суровините, над 80% отглеждани в Германия
• Животновъдство, съобразено с природата
• Образуване на хумус и съхранение на CO2 в почвата, благодарение на биодинамичното управление от фермерите
• Биодинамично отглеждане на семена
Хранителна стойност за 100 g:
Енергийна стойност – 1720 kJ / 408 kcal;
Мазнини 8.7 g,
от които наситени 4.4 g;
Въглехидрати 63 g,
от които захари 0.5 g;
Белтъчини 16 g;
Сол 1.9 g.
Съставки на Гризини с вкус Сирене:
пшенично брашно** тип 812 (58%), пълнозърнесто пшенично брашно** (16%), сирене** (ементал** (13%), твърдо сирене** (1.5%)), мая*, печен сусам** (3%), вакуумно изпарена сол, смлян червен пипер*, риган*.
* съставка от биологично земеделие, **от биодинамично земеделие Demeter.
Може да съдържа следи от яйца и ядки.