Bavicchi – Био броколи за покълване – 500 г

Био семена броколи за покълване. Израстват за няколко дни, в домашни условия, по всяко време на годината. Кълновете осигуряват значително по-големи количества хранителни вещества във вид, който е по-лесен за усвояване от организма, в сравнение с вече узрялото растение. Нашите семена от броколи се отглеждат в Италия.
Китайските броколи, малки броколи или рапини са зеленолистни зеленчуци, богати на калций, калий, витамини А и С. Те принадлежат към семейството на кръстоцветните растения, като спадат в същия подвид като ряпата, въпреки че наподобяват малки броколи. Широко използвани са в италианската и азиатската кухня, като се отличават с леко горчив вкус.
Начин на употреба:
Накиснете семената броколи във вода за 8-10 часа. Изплакнете добре и ги разстелете равно върху съд за покълване или поставете в буркан. Поливайте семената броколи 2-3 пъти на ден, докато покълнат напълно. Преди консумация измийте кълновете, както миете обикновена салата.
Съставки:
Семена от броколи**био произход
500 г