Оризът Жасмин има характерен приятен аромат и издължени зърна
Особено ценен в азиатската кухня и най-вече в тайландската. Подобен на “Басмати “, но с малко по-дебели зърна. Ориз Жасмин с употребява изключително много в ястия, които се приготвят с къри.
Кафявият Жасмин ориз представлява ориз, чиито външен слой (триците) на зърната не е премахнат. Оризът Жасмин е с високо съдържание на витамини А и В, антиоксиданти и бета-каротен. Изключително важна съставка е гама оризанол, който оказва съществено влияние за подържане нормални нивата на холестерола в кръвта.
Хранителна стойност на 100 g:
Енергийност: 1545 kJ /369 kcal
Мазнини: 2,2г
– от които наситени: 0,7г
Въглехидрати: 74г
– от които захари: 1г
Белтъчини: 7,8г
Сол: 0,01г
Съхранявайте на хладно и сухо
Произход: Италия
Опаковка и дистрибуция: Биосвят ЕООД
Сертификат: BG-BIO-16