Urtekram – Био фини овесени ядки без глутен – 700 г

Овес отгледан в Дания спрямо стандартите на биологичното земеделие.
Първоначално овесът е олющен от негодната за консумация външна обвивка. В зърната се съдържа голяма част от триците, зародиша и ендосперма. След това те са внимателно натрошени.Овесът има високо съдържание на разтворими фибри, които могат да помогнат за стабилизиране на нивата на кръвната захар чрез забавяне на храносмилането и удължаване процеса на усвояване на прости въглехидрати. Високият прием на фибри може да подпомогне функцията на червата, самото храносмилане и да намали холестерола в кръвта.
Начин на употреба:
Приятният вкус на овеса се реализира еднакво добре в сладки и солени рецепти. Най-честото му приложение е за приготвяне на каша. Може да бъде използван за подобряване на хранителната плътност на супи и салати или за направата на ризото и яхнии. Придава приятен орехов вкус на печива, към които е добавен.
Хранителна информация за 100 г:
Енергийна стойност – 1450 kJ/350 kcalМазнини – 6.5 g,от които наситени – 1 g;Въглехидрати – 58 g,от които захари – 1 g;Белтъчини – 13 g;Фибри – 9 g; Сол – 0.02 g.
Съставки:
Био фини овесени ядки
700 г