ZoyaBG – Био какао на прах, сурово 125г
При пресоването и изсушаването на какаови зърна се получават два продукта – какаова паста и какао на прах. Извлечената мазнина наричаме какаова паста, след нейното извличане твърдите частици се смилат до фин прах и това наричаме какао на прах. Проукта е суров и има специфичен вкус – леко кисел, както и горчив аромат. Какаото е известно с неговия стимулиращ ефект и подобряване на настроението. Този продукт е с 11 % масленост.
Начин на употреба:
Можете сводобно да го добавяте в различни напитки, сладкиши, бонбони и топинги. Най-добре се съчетава с портокал, мента, канела и люти подправки.
Произход: Перу
Хранителна информация за 100 г:
Енергийна стойност | 1586kJ/379kcal |
Мазнини | 11.1 г |
от които наситени | 2.6 г |
Въглехидрати | 34.6 г |
от които захари | 0.6 г |
Белтъци | 26.2 г |
Сол | 0.1 г |