Alce Nero – Био доматена пулпа – 500 г

Произведена от зрели дългоплодни домати, които се отглеждат във ферми по делтата на река По, Италия. Сортовете, които се подбират за серията готови пюрета и сосове, са със стегната, добре структурирана месеста част, със сладък и нежен вкус. Доматите се берат през юли, август и септември по време на идеалния етап на зреене и се обработват до 8 часа след брането, за да се съхранят ароматът, вкусът и хранителните им качества. След като се измият и селектират, доматите се белят, режат на кубчета и им се добавя доматен концентрат. Сместа кипва, бутилира се и се пастьоризира за гарантирана трайност. Вкусовите качества на доматите се проверяват на всеки етап от процеса – от полето до обработката им, за да се осигури най-добрият вкус.Подходяща за приготвяне на супи, основни ястия или италиански специалитети.
Съставки:
Домати на кубчета*, доматен концентрат*. *от биологично земеделие
Хранителна информация за 100 г:
Енергийна стойност – 112kJ/27kcal; Мазнини – 0 г от които наситени – 0 г; Въглехидрати – 5.3 г от които захари – 3.9 г; Белтъчини – 1.1 г; Сол – 0 г. Съхранение: На хладно и сухо място. След отваряне съхранявайте в хладилник и консумирайте в рамките на 3-4 дни.
500 гр