Alce Nero – Био консервиран боб борлоти – 300 г

Боб Борлоти, се отличава със светли, средни и големи бобчета с кафеникави петна. Той запазва формата на зърната си, които притежават кремообразна текстура и характерен деликатен леко сладък вкус, напомнящ на ядки или кестен. Въпреки че неговата родина е Америка, той е широко използван в италианската и португалската кухня.
Начин на употреба:
Подходящ за приготвяне на салати и супи или като добавка към макарони и полента. Подхожда си с люти подправки, зехтин и прясно изцеден лимонов сок.
Хранителна информация за 100 г:
Енергийна стойност – 403kJ/96kcalМазнини – 0.7 гот които наситени – 0.2 г Въглехидрати – 14 гот които захари – 0.5 гБелтъчини – 5.4 гСол – 0.8 г
Съхранение:
На хладно и сухо място. След отваряне, съхранявайте в хладилник и консумирайте в рамките на няколко дни.
Съставки:
Боб борлоти*, вода, сол, лимонов сок** съставки от биологично земеделие
300 г