В традиционната кухня на Западна Азия, Индия и в средиземноморските страни нахутът се използва главно като основа в студени салати или за приготвяне на супи и ястия със сварени зеленчуци. Най-известното ястие с нахут – хумусът, представлява разядка, приготвена от пасирани зърна и сусамов тахан. В кухнята на Италия, добре сварения нахут се добавя към мариновани зеленчуци за приготвяне на т.нар. антипасти ястие.
Начин на употреба:
Консумирайте самостоятелно или прибавете към салати, сосове и пастети, за да подобрите тяхната структура и повишите хранителната им стойност. Готова храна, подходяща за кратки пътешествия, пикник в парка или излет в планината.
Хранителна информация за 100 г:
Енергийна стойност – 378kJ/90kcalМазнини – 1.6 гот които наситени – 0.3 гВъглехидрати – 10 гот които захари – 0 гБелтъчини – 6.5 гСол – 0.5 г
Съхранение:
На хладно и сухо място. След отваряне съхранявайте в хладилник и консумирайте в рамките на няколко дни.
Съставки:
Сварен нахут*, вода, сол* съставки от биологично земеделие
300 г
Тегло | 0.51 кг |
---|
Свързани продукти
Консервирани, тахани, пастети, сосове
5.14лв.
Консервирани, тахани, пастети, сосове
5.35лв.
Билки, подправки
3.20лв.
Билки, подправки
3.20лв.
Билки, подправки
5.20лв.