Alce Nero – Био зехтин Cima di Bitonto – Екстра върджин – 750 мл

Студено пресован зехтин, добит от сортовете маслини Коратина и Чима Ди Битонто. Маслинови дървета, отгледани в област в Италия, която е сертифицирана по регламента на DOP – за зони със защитен произход и спрямо стандартите на биологичното земеделие. Плодовете се обрулват внимателно от дърветата в късна есен. След като се съберат, те се обработват чрез метода за студена екстракция на маслото в продължение на 24 часа и полученият продукт се филтрира и бутилира. Зехтинът притежава маслинено зелен цвят с жълти оттенъци, плодов аромат и балансиран вкус между горчиво и пикантно с нотка на свежи билки и бадеми.
Начин на употреба:
За овкусяване на супи, ризото, месо и печени зеленчуци.
Хранителна информация за 100 мл:
Енергийна стойност – 3478 kJ/828 kcal Мазнини – 92 g от които наситени – 14 g мононаситени – 68 g полинаситени – 9.2 g Въглехидрати – 0 g от които захари – 0 g Белтъчини – 0 g Сол – 0 g
Съставки:
Био студено пресован зехтин
750 мл