Alce Nero – Натурален био шоколад 75% – 100 г

Натуралният шоколад 75% на Alce Nero съчетава богатия вкус на какаото и деликатни нотки ванилия – фина и балансирана комбинация.Какаото, използвано в натуралния шоколад е сертифицирано Fairtrade и произлиза от Латинска Америка, където се отглежда от групи фермери, като членове на кооператива Appta в Коста Рика и Cooperative Norandino в Перу. След изпичането им, какаовите зърна се обработват от швейцарските шоколадиери Chocolat Stella, партньори на Alce Nero.Alce Nero също е член на кооператива Cooperativas Sin Fronteras, заедно с Appta и Cooperative Norandino – международен кооператив, който насърчава принципите за качество на суровините още от създаването си, но преди всичко социална и екологична устойчивост и в който до момента участват повече от 14 хиляди латиноамерикански семейства производители.
Съставки:
какаова маса*, нерафинирана тръстикова захар* (28%), какаово масло*, ванилия*. * съставки от биологично земеделиеМинимално съдържание на какао – 75%.
Информация за алергени:
Не съдържа соев лецитин. Може да съдържа следи от мляко, лешници, бадеми и фъстъци.
Хранителна информация за 100 г:
Енергийна стойност – 2370kJ/571kcalМазнини – 42 гот които наситени – 26 гВъглехидрати – 34 гот които захари – 28 гБелтъчини – 9 гСол – 0 г
100 г