Alce Nero – Натурален шоколад 70% с морска сол – био – 50 г

Шоколад с интензивен вкус на какао и лек привкус на сол, добавена за балансирано преживяване. След изпичането им, какаовите зърна се обработват от швейцарските шоколадиери Chocolat Stella, партньори на Alce Nero.Био шоколадът с морска сол се произвежда от какаови зърна и нерафинирана тръстикова захар от Перу.Нашите фермери участват в кооператива Cooperativas Sin Fronteras – международен кооператив, който насърчава принципите за качество, здравословност и устойчивост и в който до момента участват повече от 14 хиляди латиноамерикански семейства производители. Alce Nero също е член на кооператива. Sin Fronteras, както и кооперативът Norandino в Перу, който произвежда какаото и нерафинираната тръстикова захар “Панела”, имат сертификат за био производство и Fairtrade (Справедлива търговия).
Съставки:
какаова маса*, нерафинирана тръстикова захар* (28%), какаово масло*, морска сол (0,4%), ванилия*. * съставки от биологично земеделиеМинимално съдържание на какао – 70%.
Информация за алергени:
Не съдържа соев лецитин. Може да съдържа следи от мляко, лешници и бадеми.
Хранителна информация за 100 г:
Енергийна стойност – 2440kJ/581kcalМазнини – 45 гот които наситени – 28 гВъглехидрати – 33 гот които захари – 28 гБелтъчини – 8 гСол – 0.42 г
50 г